Os docentes aposentados dos distritos de Castelo Branco, Guarda e Viseu, vão reunir-se em Belmonte, na próxima segunda-feira, 15 de Novembro.A iniciativa é promovida pelo Departamento do Docente Jubilado (DDJ), do Sindicato dos Professores da Zona Centro (SPZCentro), que leva a efeito a actividade sociocultural denominada “S. Martinho no Convento: dos Cogumelos às Castanhas”.
Do programa faz parte uma recepção na Pousada de Belmonte, com uma apresentação de diversos tipos de cogumelos pelo Chef Valdir Lubave.
Seguir-se-á uma visita à Pousada e ao Convento e um workshop com a elaboração de um prato.
À hora marcada, 13 horas, será servido o almoço no Gourmet Restaurante, com uma sinfonia de cogumelos silvestres e outras iguarias da região.
Pelas 15 horas terá lugar uma visita guiada ao Museu Judaico na vila de Belmonte.
O final da tarde será preenchido com um magusto beirão que incluirá as castanhas e a jeropiga.
Esta iniciativa envolve educadores e professores da região Centro, e conta com o apoio da Câmara Municipal de Belmonte e da Empresa Municipal de Promoção e Desenvolvimento Social do Concelho de Belmonte.
in "Nova Guarda"
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