O novo produto da Adega Cooperativa da Covilhã vai ser apresentado no Museu Judaico de Belmonte."Um novo produto que visa promover a Comunidade Judaica de Belmonte". O rabino Helisha Salas destaca "a qualidade" deste novo produto que vem “preencher um vazio”. Depois do vinho tinto, mel, queijo e azeite, o lançamento do vinho branco Kosher terá lugar no próximo dia 14 deste mês no Museu Judaico de Belmonte.
Recordo-lhe que produtos Kosher ou alimentos kosher, são todos aqueles que obedecem à lei judaica. Algumas características podem fazer com que os alimentos não obedecem a essa regra, como a mistura de carne e leite, produtos de Israel que não foram pagos de uma forma justa ou a utilização de utensílios de cozinha que foram anteriormente utilizados em produtos não Kosher.
in "Rádio Caria"
imagem "Terras de Belmonte" - vinho kosher (tinto)
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